La traçabilité des animaux d’élevage et des aliments au Québec
- Publié le : ven 11 fév 2011 , 1:28
- 0 Commentaire
- 787 vues
- Tweet
La traçabilité des animaux d’élevage et des aliments au Québec
En cas de crise sanitaire au sein du cheptel québécois, le système québécois d’identification et de traçabilité des animaux d’élevage permet :
- Une intervention plus rapide pour protéger adéquatement la santé des animaux et de la population
- Une réduction de l’impact économique négatif sur le secteur bioalimentaire québécois
De la ferme à l’abattoir, ce système améliore la surveillance des déplacements des animaux. Il facilite la veille en matière de santé animale et l’établissement de mesures d’urgence.
