Meknès: saisie d’importantes quantités de viande impropres à la consommation

• Publié le : mar 08 nov 2011 , 9:36  
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Meknès, 06-11-2011 –
Les services compétents à Meknès ont procédé, durant la première semaine de novembre, à la saisie et à la destruction d’importantes quantités de viande et de produits alimentaires impropres à la consommation.

Au terme du contrôle de plusieurs commerces, les saisies se sont élevées à 100 kg de viande de boeuf et d’abats dans une boucherie et un snack, condamné respectivement à la fermeture pendant 15 et 8 jours.

Une deuxième boucherie a été mise sous scellé pour 8 jours en raison d’un manquement à l’hygiène et 7 autres ont reçu des avertissements pour le même motif, disposant d’un mois pour se conformer aux normes de propreté.

Des avertissements ont été aussi adressés à une boulangerie et un café, en raison de conditions d’hygiène inadéquates.

MAP