22-05-2012 - 05:03

Salon International des Dattes du Maroc, du 10 au 13 novembre 2011, Erfoud Maroc


Salon International des Dattes du Maroc
Date :  10 au 13 Novembre 2011
Lieux :  Erfoud, Maroc
Site Internet : www.salon-dattes.com

 

Objectifs lobaux:

 

  • 180 Exposants
  • 13 Pays invités (Tunisie, Algérie, Egypte, Irak, Jordanie, Arabie Saoudite, UAE, Sultanat Oman, Koweït, Qatar, USA, Pakistan, Inde)
  • 60 000 visiteurs attendus

 

Pôles Thématiques:

 

Les  régions (Meknès -Tafilalet, l’Oriental, Souss -Massa Draa et Guelmim Smara)

Institutionnels et sponsors

International

Agrofourniture

Rahba Tamar

Produit de terroir

Espace didactique autours des oasis

Machinisme agricole

Exposition culturelle.

 

Programme des  Journées Scientifique s de l’INRA

THÈME: Valorisation des  dattes et des produits dérivés  du palmier dattier

 

Axe 1:    Etape récolte des dattes

Itinéraire technique avant récolte

Techniques de récolte

 

Axe 2:    Conservation des dattes

Séchage et maturation complémentaire

Techniques de conservation de dattes

 

Axe 3 :   Conditionnement et techniques de transformation

Conditionnement pour commercialisation

Transformation des dattes

 

AXE 4 :   Labellisation et signes distinctifs

Réglementation et procédures

Réalisations et perspectives

 

Axe 5:    Commercialisation des dattes

Etude de marchés

Normes nationales et Internationales

Circuits et organisation 

 

Axe 6 : Valorisation et commercialisation des produits dérivés dattiers

Savoir faire et artisanat local

Diverses utilisations industrielles

 

Programme d’animation

 

Activité  1:   Animation artistique

Arts populaires

Soirées artistiques

 

Activité 2 :   Carnaval

Carnaval de la ville d’Erfoud

 

Activité 3 : Concours sportifs

Tournois : hand, football, pétanque, marathon de la ville.

 

Activité 4:    Exposition de produits locaux

Exposition d’articles artisanaux et touristiques

 

Activité 5:    Animation et récréation

Atelier d’animation

Organisation de matinées pour enfants

 

Activité 6:    Découverte de la ville d’Erfoud

Exposition de panneaux présentant la ville d’Erfoud :histoire, culture, potentialités…

5 Comments

Comments 1 - 5 of 5First« PrevNext »Last
  1. 0

    je trouve qu’on a besoin de developper ce produit ,déja le Maroc en a besoin de le faire,je ss interessé aussi par le procede de séchage et de conservation

    1. 0

      je suis entraine de faire une recherche académique à propos des dattes marocaines et si vous avez des informations que vous semble utile n’hésiter pas de me contacter car les dattes et leur développement son ma vie , et je vous faire quelque chose pour que cette dernière devient bonne.

  2. 0

    ici à Boudenib on a fait des travaux de séchage et conservation.ça a bien marché.

    1. 0

      bonjour,
      vraiment on est invité à donner plus d’interet aux produits de terroire, c’est une alternative qu’il faut adopter pour develloper l’économie local.

      pouvez – vous cher Abdel rabiy nous donne plus d’information sur la technique de séchage et de conservation?

  3. 0

    Si nos responsables, nous accordent un petit peu de leur temps pour nous écouter ou, au moins regarder et lire nous inventions et initiatives citoyennes et nationales, on peut réaliser une évolution socio-économique multilatérale incroyable. Malheureusement, faute d’une telle volonté, notre Pays continu à payer le prix cher, pour plus de détails, lancez la recherche sur google de Belmine Omar, invention ou : بلمين عمر اختراع
    Ou encore contactez : Belmine Omar au 0663066927 ou encore; omarbelmine@yahoo.fr
    Ce bon Homme citoyen qui ne cesse de dépenser dans des inventions importantes à l’échelle National, et qui a frappé presque toutes les portes des responsables administratifs sans aucune motivation. On propose des solutions adéquates, moins chers, pour des résoudre des problème de très grandes tailles ; croyez-moi, nous avons tous, ce qui nous manque c’est une simple volonté d’aller devant.

  4. 0

    j’ai besoin d’information sur le domaine des produit dattier n’hésiter pas de me contacter

  5. 0

    Bonjour
    Tu peux me contacter sur mon email: rabiy1@hotmail.com

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